作り方

2019.07.02

【ハスカップとはなんぞや？】北海道人の秘密の果実でシロップを作るレシピ【悪魔の実⁉︎？】

北海道民以外ではあまりよく知られていない秘密の木の実！？「ハスカップとは？」「ハスカップジュース（シロップ）の作り方」そのシロップを使った「ハスカップゼリー」北海道特産ハスカップを使ったおいしいお土産品おすすめベストのご紹介まで。
ハスカップは超簡単にいえばブルーベリーの親戚みたいな感じの北海道の特産品一つだが、私の中ではハスカップといえば『魔女の宅急便』なのである。ハスカップと私の思い出、うちのばあちゃんがよくジュースを作ってくれて、子供の頃に最初に「ハスカップジュース美味しい！」と言ってからというものの・・・

2018.12.23

【白子入り麻婆豆腐】北海道産助だち（スケダチ）を入れて麻婆豆腐を作ろう！

最強のご飯のおとも！【白子入り麻婆豆腐の作り方】テレビでみた白子入り麻婆豆腐が食べてみたい！でも近所にそんな小洒落た中華料理屋がない！それなら自分で適当に作ったろう！ってことで麻婆豆腐の素を使って作る超簡単適当クッキングで激ウマ白子（助だち）入り麻婆豆腐の作り方！助だちとはスケソウダラの白子のことですよ！北海道では冬のこの時期激安で売られております。
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2018.11.04

初めての銀杏（ぎんなん）拾いからぎんなんの食べ方・長期保存の仕方まで！

秋ですね！ぎんなんのおいしい季節！銀杏（ぎんなん）好きですか！？私は大好きです！
でも、居酒屋や焼き鳥屋以外であまり食べる機会ないよなぁ・・・その辺の銀杏（イチョウ）並木とかで
落ちてて、あれが食べられるってことも知ってるけど拾ったことないよなぁ・・・あれ拾えばタダでおいしいぎんなんが食べ放題じゃないか！？ってことで初めてのぎんなん拾いから銀杏の食べ方、長期保存の方法までを詳しく解説！

2018.07.09

【簡易トイレ】水が出ない！水が使えない時のトイレ対策【作り方・使える物】

水が出ない時などに、家庭にあるもので作る『簡易トイレ』の作り方や必要なものは？災害などが起こるとライフラインに打撃を受け、何らかの理由で水が使えない時のトイレ事情は大変です。万が一、被災した際に、自宅で避難生活が可能であるなら、自分の家に居たい人が多いと思います。自宅のトイレってなんであんなに落ち着くんでしょう・・・しかし、大きな災害が起こると停電・断水で水が使えない、水が流せない時に簡易トイレの作り方や使えるものなどは覚えておいて損はない知識です。水分をしっかりととって、トイレを我慢せずに過ごすための豆知識。
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2018.06.23

10分で本格タイ料理屋の味が完成するヤムウンセンの作り方　超手抜きインスタントで激ウマ

ヤムウンセンセットを使って超簡単にお店の味、いやそれよりも美味しいタイ料理ができました！最もかんたんにヤムウンセンを作る！便利なヤムウンセンセットを使えば実質10分で完成しました。今日もお手軽適当クッキングの時間がやってまいりました。タイ料理のヤムウンセンをご存知ですか？これがわたしの中で、ソムタムに次ぐ大好きなタイ料理。ただ、タイ料理とかのアジア料理って香辛料とかを揃えるのが大変！ということで全部調味料も入ってるから味付け不要で便利なセットで作ったのでご紹介
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2018.03.28

適当手作りサーモンアボカド丼を４ステップで超時短適当レシピ見た目やばいけど簡単でまじうま

サーモン食べたい！サーモンと白いご飯が食べたい！けど、それだけじゃ寂しいから、サーモンと相性がいいのは！？アボガドだ！！ほんじゃあ、サーモンアボガド丼作るべぇ〜と思いつきで適当に作ったら適当すぎて、見た目がやばいけど激ウマなおすすめの一品ができたので、適当ワイルド手作りサーモンアボカド丼の作り方をご紹介。見た目を木になさる方はトッピングをきちんとするとそれなりにカフェ飯っぽく。美味しければ見た目なんてどうでもいい方はワタクシ同様にワイルドにどうぞ。