うまい

2019.06.29

【適当簡単】初めてでも失敗しない！放置しててもおいしい基本の梅酒の作り方【俺の梅酒】

必要な材料はたった４つで【初めて作る！基本の梅酒の作り方】一年でこの時期だけしか手に入らない国産の青梅！青梅を見かけたら一度は作ってみたい！ぼくのわたしの！俺だけの梅酒！ビールや日本酒のようなアルコールが苦手な方でも梅酒だけは飲めるって方も結構多いですが、自家製の梅酒って飲んだことあります？かなり美味しいので是非この時期に試してほしい手作り梅酒！意外とほぼ放置でもまあまあ失敗しない基本の梅酒の作り方。

2018.12.23

【白子入り麻婆豆腐】北海道産助だち（スケダチ）を入れて麻婆豆腐を作ろう！

最強のご飯のおとも！【白子入り麻婆豆腐の作り方】テレビでみた白子入り麻婆豆腐が食べてみたい！でも近所にそんな小洒落た中華料理屋がない！それなら自分で適当に作ったろう！ってことで麻婆豆腐の素を使って作る超簡単適当クッキングで激ウマ白子（助だち）入り麻婆豆腐の作り方！助だちとはスケソウダラの白子のことですよ！北海道では冬のこの時期激安で売られております。
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2018.08.23

【北海道限定土産!?】ショコラティエマサールのチョコが激しく美味しい！【ご当地ショコラ】

マサールのチョコがおいしい！！【ショコラティエマサール】って知ってますか？
北海道の地から、本物のショコラ（チョコレート）を発信する、ショコラティエ　マサールのチョコレートを、新千歳空港で買って食べてみたらめっちゃ美味しかったので、北海道のお土産におすすめします！北海道のお土産選びに困った！新千歳空港の土産屋が多すぎて何を選ぶか毎回悩んでしまう！定番ものにはもう飽きた！という方必見、北海道内在住の道民向けのお土産としても、まだ知らない人も多いので是非おすすめしたいのでご紹介

2018.08.04

【北海道のうまいもん】道産子目線で厳選した取り寄せすべきレア野菜とくだもの

北海道出身というとよく「あ〜、美味しいものがたくさんあっていいねえ〜」なんて言われます。北海道を出たからこそ気づいた、その北海道産の農産物や海産物などの美味しさと価値！！改めてみると、北海道以外では確かに見かけない…面白い食材も多いし、北海道ならではの珍しい野菜や果物なんかも多い。今は配送が発達してるから北海道からでも取り寄せは意外と早いので是非、産直で取り寄せて欲しい北海道のうまいもんたちをご紹介。

2018.06.23

10分で本格タイ料理屋の味が完成するヤムウンセンの作り方　超手抜きインスタントで激ウマ

ヤムウンセンセットを使って超簡単にお店の味、いやそれよりも美味しいタイ料理ができました！最もかんたんにヤムウンセンを作る！便利なヤムウンセンセットを使えば実質10分で完成しました。今日もお手軽適当クッキングの時間がやってまいりました。タイ料理のヤムウンセンをご存知ですか？これがわたしの中で、ソムタムに次ぐ大好きなタイ料理。ただ、タイ料理とかのアジア料理って香辛料とかを揃えるのが大変！ということで全部調味料も入ってるから味付け不要で便利なセットで作ったのでご紹介
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2018.06.11

超絶簡単激ウマ本格タイ料理 10分でできるトムヤムスープココナッツ入りの作り方レシピ

なんかうまいもんが食べたい
なんかアジア系のなんかタイ料理的なものが食べたい
でも、あれこれ香辛料とか揃えたりめんどくさいのは嫌だっ！
そんなめんど臭がり型、タイ料理好きな方にオススメです。

１０分でトムヤムクンココナッツミルク入り風の激ウマ
酸っぱからうま系スープができましたのでレシピを紹介します

2018.03.10

飛騨高山土産　ごはんにかける飛騨牛ハンバ具〜ってなんじゃそれ？

糖質制限なんてなんのその、日本人だもの。お米大好き白米大好き、ご飯のお供を愛してやまない私が、飛騨高山のお土産屋で見つけて気になったご飯のお供に良さそうなご飯にかける飛騨牛『ハンバ具〜』という謎の瓶詰め。気になって仕方ないので少々お高い気もするが、飛騨牛を使っているなら仕方ないかと購入。帰宅後、実食した感想など。