北海道土産

2019.07.02

【ハスカップとはなんぞや？】北海道人の秘密の果実でシロップを作るレシピ【悪魔の実⁉︎？】

北海道民以外ではあまりよく知られていない秘密の木の実！？「ハスカップとは？」「ハスカップジュース（シロップ）の作り方」そのシロップを使った「ハスカップゼリー」北海道特産ハスカップを使ったおいしいお土産品おすすめベストのご紹介まで。
ハスカップは超簡単にいえばブルーベリーの親戚みたいな感じの北海道の特産品一つだが、私の中ではハスカップといえば『魔女の宅急便』なのである。ハスカップと私の思い出、うちのばあちゃんがよくジュースを作ってくれて、子供の頃に最初に「ハスカップジュース美味しい！」と言ってからというものの・・・

2018.08.12

【北海道土産】『三方六（さんぽうろく）』の柳月で買うべきなのは実はおせんべい！？

『柳月』は『三方六』だけじゃない！？実はめっちゃおいしいおせんべいがオススメ！！『三方六（さんぽうろく）』って知ってますか？北海道土産としても、道産子が道内で持ち寄りの手土産用お菓子としても、日常のちょっと美味しい自分用おやつとしても人気があるのが『三方六（さんぽうろく）』で、道産子ならば誰しもが必ず１回は食べたことがある定番土産『三方六』は柳月（りゅうげつと読む）さんのヒット商品ですが、私道産子がオススメするのは実は柳月のおせんべい！ぜひ食べてみて欲しいのでご紹介
続きを読む

2018.08.11

【道産子がおすすめする土産】買うべきご当地インスタントラーメン【新千歳空港】

どうも、道産子です。北海道の空の玄関口【新千歳空港】で買える、お土産の中でも、インスタントラーメンのおすすめをご紹介。生粋の道産子である、うちの家族（ラーメンにもうるさい）が口を揃えて、「これはうまかった、また買って来て！」とお願いしてくるお土産インスタントラーメンベスト３の発表です。１位はなぜか雑炊！？インスタントラーメンを食べたあとの残った汁がメインになる！？

2018.08.04

【北海道のうまいもん】道産子目線で厳選した取り寄せすべきレア野菜とくだもの

北海道出身というとよく「あ〜、美味しいものがたくさんあっていいねえ〜」なんて言われます。北海道を出たからこそ気づいた、その北海道産の農産物や海産物などの美味しさと価値！！改めてみると、北海道以外では確かに見かけない…面白い食材も多いし、北海道ならではの珍しい野菜や果物なんかも多い。今は配送が発達してるから北海道からでも取り寄せは意外と早いので是非、産直で取り寄せて欲しい北海道のうまいもんたちをご紹介。