たまたま起きたらついてたテレビでやってた高野豆腐をヨーグルトで戻すことによって栄養価が高まるってやってて、高野豆腐好きとしてはめっちゃ気になってしまった。高野豆腐をヨーグルトで戻すだと!?なんじゃそれ??でも高野豆腐って出汁で煮付けたのしか食べたことないな、食感も好きだし、ベーコンも好きだし、どんなんなるんかな?と気になって作ってみました。
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