刺身

【153円のつぶ刺し】つぶ貝のお刺身が好き!ど素人が生つぶ貝処理を実践してみた【コリコリ】

美味しいつぶ刺しを自宅でも食べたい

【つぶ貝のさばき方・唾液腺の取り方を写真付きでわかりやすく解説!】貝類、魚貝類大好き!海鮮大好き!特につぶ貝が大好き!でも居酒屋で『つぶのお刺身』を頼むと結構なお値段。つぶの煮付けもいいけど、やっぱり新鮮なつぶ貝の刺身はご当地ならではの楽しみ!だけど、高い…というわけで新鮮な刺身にできるつぶ貝が手に入って、なるべく安く『ツブ刺し』食べたいなら自分で捌けば超激安じゃん??ということでつぶ貝のお刺身の作り方、生食するなら毒(テトラミン)のある部位(唾液腺)の取り除き方について解説
続きを読む

適当手作りサーモンアボカド丼を4ステップで超時短適当レシピ見た目やばいけど簡単でまじうま

サーモン食べたい!サーモンと白いご飯が食べたい!けど、それだけじゃ寂しいから、サーモンと相性がいいのは!?アボガドだ!!ほんじゃあ、サーモンアボガド丼作るべぇ〜と思いつきで適当に作ったら適当すぎて、見た目がやばいけど激ウマなおすすめの一品ができたので、適当ワイルド手作りサーモンアボカド丼の作り方をご紹介。見た目を木になさる方はトッピングをきちんとするとそれなりにカフェ飯っぽく。美味しければ見た目なんてどうでもいい方はワタクシ同様にワイルドにどうぞ。

スポンサーリンク

続きを読む