ベジタリアンはもやしっ子イメージは大間違い!

ベジタリアンでも運動能力に差はないの?世界にはベジタリアンで超トップスポーツ選手がいっぱいいる!?
肉食とベジタリアン食の人では運動能力に差はあるの?ベジタリアン食スポーツ選手に必要な十分な栄養を摂取することはできるの??などふと感じた疑問・・・。
日本では『ベジタリアン』という概念自体がまだまだ浸透していないけれど、海外には多くいるベジタリアンのプロスポーツ選手たちとその輝かしい功績などについて調べてみました。

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