北海道のうまいもん!
冷蔵庫にあったかにまん!!
どうやらおかんがおやつに食べようと、冷凍庫に隠していたものを
冷蔵庫で解凍してしていたらしい。。。。
函館カネニの「かにまん」
ヒッッヒッひひひ、うまいもんを独り占めしようなんぞ
そうはさせまい!喰っちゃろう!!
自然解凍したものを電子レンジでチン!した頃、おかんに見つかる!
ぎゃっ!
慌てて開封!
これがいけなかった!!
どうやら、これレンチンして袋パンパンにした状態でしばらく置いて蒸すのが正しい作法らしい(おかん曰く)
てゆうか、きちんと蒸すのが正解か!!
それを焦って開けたもんだから皮の一部がカッチカチやないか!!!
キィィィィ!
中のあんは豚肉などは入っていなくて
ズワイガニの身!玉ねぎ!タケノコ!とカニ本来の旨味がすごい!
ウマアァァァイ!!ので、
皮の一部をカッチカチにしてしまったことが
マジで悔やまれる一品でした。。。